愛妻の帰宅が遅かったので、久々台所に立ち、”とりあえずカレーでも”って感じだったんですが…
そこはやはり、ひと工夫しないと気の済まないオヤジです
”レンジ用の鍋?”で、野菜をチン♪
この鍋は、かなり優れた機能を持ってます!!!
型くずれすることなく、ほんと!!!加熱されます 野菜の色も褪せません!!!
出来上がった”野菜カレー”、ぶつ切り野菜がコロコロ転がってますが、
口に入れると、とろけます♪
翌日は野菜が溶け込んで、作りたてとは、また違った美味しさが楽しめます♪
野菜ってコクが出るんですね～!!!
では、２回分の写真載せます
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| ぶなしめじ |
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| 隠し味? シーチキン、ガーリックパウダー、豆瓣醤 |
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| 秘密兵器♪ レンジ用鍋♫ このときはタマネギもチンしましたが、 ２回目はじっくり炒めました どちらもOKです♫ |
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| 挽肉 |
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| 記憶では、ぶなしめじもチンしてます |
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| 第三のビール”麦のごちそう” 呑みながら料理です♫ これ、うまいですよ!!! |
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| 煮込み開始ですが、野菜は既に柔らかくなってます |
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| 野菜カレーで必須の具材は”なすび”!!! めっちゃうまい♫ |
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| まじうま♫ なすび、とろとろ♫ |
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| まじうま♫ にんじんって、こんなおいしかったんだ♫ |
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