2011年4月12日火曜日

豚バラ大根のみぞれ煮風

昨日、久々キッチンに立ちました
足元には黒パグBLUESが走り回ってるので、なかなか大変でした!!!
豚バラ大根のみぞれ煮風 & マッコリ


















今回使用した調味料etc

BLUES
調味料に漬け込む豚バラ
これだけでも旨そうでしょう!?
透き通るまで火を通します
いい感じになったら合体!



おろした大根で覆います
パセリパウダーかけて出来上がり!!!
こちらは義母手作りの角煮、旨い!!!



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